



Investissement Entreprise
Laiterie du berger, Senegal
CONTEXTE
La république du Sénégal, située sur la pointe extrême occidentale du continent africain, compte 9 millions d’habitants et est l’un des pays les plus industrialisés d’Afrique. Sa zone d’influence concerne tous les pays frontaliers –Gambie, Mauritanie, Mali, Guinée, Guinée-Bissau.
Le Sénégal connaît une croissance économique soutenue depuis 2003, encouragée par la stabilité politique illustrée par l’alternance de 2001. Mais la pauvreté est très largement répandue, avec un PNB/habitant de l’ordre de 600 euros.
Dakar, la capitale, est une des portes de l’Afrique vers le reste du monde. La ville abrite de nombreuses industries et activités de services et se développe rapidement. On y observe une offre de plus en plus diversifiée de produits alimentaires. et en particulier de produits laitiers. Cependant, les laiteries au Sénégal travaillent toutes actuellement à partir de poudre de lait d’importation, dont le goût diffère de celui du lait frais.
LA LAITERIE DU BERGER
La Laiterie Du Berger (LDB) est une start-up, montée par une famille de jeunes entrepreneurs sénégalais. L’animateur est vétérinaire et ses associés familiaux sont diplômés de grandes écoles françaises d’ingénieurs ou de commerce.
Cette entreprise collecte le lait frais au Nord du Sénégal dans une zone aride où des éleveurs semi-nomades manquent de débouchés pour leur production laitière. En 2006, la société a construit une unité de production dans la ville de Richard Toll. L'usine dispose du matériel industriel nécessaire à la fabrication de lait pasteurisé, de lait caillé, de crème fraîche et de jus de fruits.
Depuis décembre 2006, ces produits sont commercialisés à Dakar et leur lancement commercial est réussi. LDB se différencie par son positionnement “lait frais de collecte” et son goût différent, auprès d’une population locale qui a la nostalgie du lait de vache.
INVESTISSEMENT
2006 : I&P est enté au capital à hauteur de 25 %.
2007 : I&P a apporté des prêts d'actionnaires en complément de ceux des promoteurs, à convertir en capital prochainement.
